綿竹竹江春的酒好嗎是不是勾對(duì)酒?
綿竹竹江春的酒行業(yè)口碑是不錯(cuò)，是勾對(duì)酒 四川綿竹劍南春酒廠有限公司所生產(chǎn)的“綿竹大曲”執(zhí)行固液法白酒標(biāo)準(zhǔn)，配料為水、糯米、小麥、玉米、食用酒精、食用香料，屬于酒精勾兌人工調(diào)香酒，而大曲酒的定義為：以大曲為糖化發(fā)酵劑釀制而成的白酒。 綿竹釀酒歷史悠久，源遠(yuǎn)流長，酒文化特別豐富。從綿竹的史料和收藏的文物可以出，延續(xù)二千四百年的劍南春酒不僅是四川酒史的重要組成部分，也是我國珍貴的文化遺產(chǎn)，值得令人挖掘、研究。
